Project Description
Risotto ai fungi porcini surgelato, con Riso Carnaroli solo funghi porcini, perfettamente mantecato. Surgelato con nuova tecnologia di surgelazione.
I NUOVI RISOTTI MONOPORZIONE “ALL’ONDA”
- Tecnologia di surgelazione IQF (individually quickly frozen) in cui il risotto è surgelato istantaneamente e che garantisce l’integrità del chicco di riso e la perfetta mantecatura del risotto.
- Buste microondabili e facili da manipolare
- Riduzione dei tempi di rinvenimento di un minuto circa
- Porzionabilità e possibilità di preparazione veloce anche in padella
- Perfetta uniformità del prodotto dopo rinvenimento
- Facilità di manipolazione e di trasferimento nel piatto dopo il rinvenimento grazie alla maggiore fluidità del prodotto
- Mantecatura perfetta per un perfetto risotto all’onda
- Ottimizzazione degli spazi nel freezer grazie al basso volume occupato dalle buste
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
250g
Risotto ai fungi porcini surgelato, con Riso Carnaroli solo funghi porcini, perfettamente mantecato.
INGREDIENTI:
Riso cotto Carnaroli 45,8% (riso Carnaroli, acqua), acqua, funghi porcini 12% (Boletus edulis), formaggio duro 2.5% (latte, sale, caglio microbico), farina di riso, olio di semi di girasole, burro, panna, olio extravergine di oliva, sale, brodo vegetale granulare [sale, fecola di patate, maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, cipolla, sedano, prezzemolo), olio di semi di girasole, aromi naturali (sedano, rosmarino) spezie (noce moscata, chiodi di garofano)], cipolla, prezzemolo, aglio, pepe nero.
ALLERGENI:
Contiene: Glutine, grano, uova, soia, senape
MODALITÀ DI PREPARAZIONE E DI CONSERVAZIONE:
MODALITA’ DI PREPARAZIONE
Prodotto da consumarsi previa cottura
In Microonde:
Togliere la busta dal freezer. Inserire direttamente nel microonde con la parte posteriore rivolta verso l’alto e riscaldare per 3.5 minuti a 850 W. Prelevare dal vertice della busta evitando il contatto con il prodotto, tagliare un angolo della busta e versare direttamente il prodotto nel piatto. Lasciare riposare 1 minuto prima di servire.
In padella:
Togliere la busta dal freezer, versare il risotto ancora surgelato in una padella antiaderente, aggiungere un cucchiaio di acqua, coprire e riscaldare per 5-6 minuti mescolando delicatamente prima di servire. Versare direttamente il prodotto rinvenuto.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
– ***o*** nel congelatore (-18°C) entro la data indicata sulla confezione
– ** nel congelatore (-12°C) entro 1 mese
– * nel congelatore (-6°C) entro una settimana
– nel frigorifero entro 24 ore
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato
SCADENZA:
Da consumarsi preferibilmente entro il: è preferibile gustare il prodotto entro 24 mesi dalla data di produzione vedi data impressa sulla confezione
TABELLA NUTRIZIONALE:
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